Mai simplu spus, laptele de vacă are o amprentă de carbon ridicată din mai multe motive, la fel ca producția de carne de vită. Vacile, ca majoritatea animalelor, folosesc o cantitate semnificativă de energie pentru activități precum menținerea temperaturii corpului și deplasarea, ceea ce este ineficient pentru producția de carne și lapte. În plus, vacile produc metan prin rumegare, ceea ce sporește semnificativ impactul lor general asupra mediului. Atunci când vacile sunt hrănite cu soia sau alte furaje pentru vite, despădurirea devine o preocupare suplimentară.
Citeste mai multe AICI
